E VİTAMİNİ YÖNÜNDEN ZENGİN BESİNLER

1-Sebzeler:

Yeşil yapraklı sebzeler E vitamini yönünden zengindir. Bunun dışındaki sebzeler şunlardır:

-Avakado

-Kuşkonmaz

-Ispanak

-Tatlı patates

-Kırmızı dolmaık biber

-Şalgam

-Karahindiba yeşillikleri

-Brokoli

-Havuç

-Pazı

-Kara lahana

-Kabak

-Brüksel lahanası

2-Meyveler:

E vitamini yönünden zengin meyve çeşidi sebzeler kadar çok değildir.

-Kivi

-Mango

-Papaya

Ahududu, şeftali, kızılcık, nar gibi meyvelerde de az da olsa E vitamini mevcuttur.

3-Ot ve baharatlar:

-Kekik

-Kırmızı biber

-Maydonoz

-Zencefil

-Adaçayı

-Kimyon

-Karanfil

4-Yumurta ve süt ürünleri

-Süt, yumurta sarısı, fıstık ezmesi, badem ezmesi ve mayonez E vitamini yönünden zengindir.

5-Kuruyemiş:

-Fındık

-Badem

-Fıstık

-Yer fıstığı

-Çam fıstığı

-Ceviz

6-Yağlar:

-Ay çiçek yağı, mısır yağı, soya yağı, zeytin yağı ve kanola yağı E vitamini içerir.