Meksika, Orta ve Güney Amerika’dan köken alan Guava meyvesi günümüzde Asya ve Afrika’da da yetişmektedir.
Guava meyvesi 5-10 cm büyüklüğünde oval veya yuvarlak şekilli,kabuğu sert, yeşil renkli bir meyvedir. Guava’nın iç kısmı kırmızı, pembe veya beyaz olabilir. Guava kendine has,tatlı ve keskin bir tada sahiptir.
Guava meyvesi besleyici içeriği ve birçok faydalı özelliğinden dolayı sihirli meyve olarak da adlandırılmaktadır. Bu tropikal meyve yüksek düzeyde A, C vitamini ve likopen içeriği ile üst düzeyde bir antioksidan olarak kabul edilmektedir. Ayrıca Guava düşük kalorili olmasının yanında potasyum ve lif açısından oldukça zengindir.
100 gram Guava meyvesinin içeriği aşağıdaki gibidir:
-68 kalori
-14.3 gram karbonhidrat
-2.6 gram protein
-228.3 miligram C vitamini
-5.2 miligram likopen
-5.4 gram lif
-624 IU A vitamini
-49 mikrogram folik asit
-0.2 miligram bakır
-417 miligram potasyum
-22 miligram magnezyum
-40 miligram fosfor
Guava’nın faydaları nelerdir?
1-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Guava meyvesi içeriğinde günlük olarak gerekli olan C vitamininin çok üstünde C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sistemi için oldukça faydalıdır ve aynı zamanda hücre hasarını önleyen antioksidan özelliği vardır. Guava meyvesi adeta bir C vitamini deposudur.
2-Kan basıncını düşürür.
Yüksek oranda potasyum içeren guava meyvesinin kan basıncını ve kan yağlarını(lipid) düşürdüğü bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Potasyum vücut için en önemli minerallerden biridir.
3-Sindirim sistemine ve kalbe faydalıdır.
Guava meyvesi lif yönünden oldukça zengindir. Lifli besinler ile beslenme hem sindirim sistemini sağlıklı kılar hem de kalp hastalıkları riskini azaltır. Kabızlığa iyi gelir, divertikülit gelişme riskini azaltır. Lifli besinler yağ, şeker ve diğer toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandırır.
4-Antioksidan etkisi vardır.
Hindistan’da yapılan bir çalışmada guava’nın en iyi antioksidan besinlerden biri olduğu gösterilmiştir.
5-Kanseri önlemede ve kanserle savaşta vücuda yardımcıdır.
Likopen kuvvetli bir antioksidandır ve guava meyvesi likopen açısından oldukça zengindir. Likopen güçlü bir kanser savaşçısıdır ve değişik tiplerde kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatır. Özellikle yüksek düzey likopenin prostat kanser riskini azalttığı gösterilmiştir.